Via Santi Bivona
92013 Menfi AG
Inycon 2022 – il Carciofo e l’Olio Evo di Menfi.
La PRO LOCO DI MENFI, presieduta da Vincenzo Santangelo, organizza Inycon 2022 – il Carciofo e l’Olio Evo di Menfi, la 1° edizione della manifestazione dedicata alla valorizzazione e promozione dei prodotti agricoli identitari della Sicilia.
La manifestazione si terrà dal 4 al 6 novembre 2022 presso il Palazzo Planeta, un importante edificio storico della città costruito nella seconda metà del Settecento dai Bivona, ricca famiglia di proprietari terrieri menfitani.
L’obiettivo di Inycon è quello di promuovere e far conoscere i prodotti agricoli legati al territorio valorizzando identità, storia e cultura Siciliana, con show-cooking, attività pedagogiche e didattiche.
Il progetto viene portato avanti grazie alle risorse messe a disposizione dal Dipartimento Regionale dell’Agricoltura servizio 5 “Qualità e Marketing Brand Sicilia”.
La proposta vuole creare un marchio di promozione che possa migliorare la conoscenza dei territori e la loro identità culturale legata alle tradizioni agricole nonché incentivare lo sviluppo economico ed enogastronomico del territorio Siciliano.
Il programma di Inycon 2022 il Carciofo e l’Olio Evo di Menfi prevede:
– un incontro con gli alunni delle classi quinte della scuola primaria dell’Istituto comprensivo Santi Bivona di Menfi sul tema “Verdeoro a Scuola”;
– una visita guidata all’ex Asilo Stella luogo di raccolta della civiltà agricola locale di un tempo; – – un’estemporanea di pittura sul tema “Tra gli Ulivi e i Carciofi ”;
– un talk-show sul tema “Le opportunita’ del territorio: i prodotti identitari, patrimonio culturale e turismo rurale – il carciofo e l’olio evo di Menfi”;
– due show cooking, di cui uno riservato per gli alunni della scuola e uno aperti a tutti. Gli show-cooking saranno a cura degli chef Liborio Bivona, Eliana Natoli e Annella Patti Signorelli e una degustazione guidata di oli Evo a cura dell’assaggiatore esperto di oli da olive Damiano Licata del Dipartimeto Regionale dell’Agricoltura.
Per maggiori informazioni su Inycon 2022:
http://www.prolocomenfi.it/
https://www.inyconverdeoro.it/
https://www.facebook.com/people/Inyconverdeoro/100086649477421/
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