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Cibus Borghi Montalbano Elicona 2023.
Quest’anno tutte le domeniche di Maggio si fa festa con Cibus Borghi Montalbano Elicona 2023: a Montalbano Elicona (prov. di Messina) quattro domeniche all’insegna del gusto, sapori tipici, musica ed intrattenimento dalle 10:30 alle 21:30.
Il comune nebroideo infatti, considerato uno dei borghi più belli d’Italia, dopo il successo del Montalbano Food Fest e Presepe Vivente svoltosi nel periodo natalizio, continua a puntare sull’accoglienza e sulla riscoperta di sapori e tradizioni. E lo fa con la manifestazione chiamata “Cibus Borghi”, organizzata dall’amministrazione comunale e da Eurofiere.
Nelle 4 domeniche di Maggio, 4 eventi gastronomici con un menù che guiderà i degustatori in un viaggio nel Medioevo, tra i sontuosi banchetti regali, le 𝐝𝐚𝐧𝐳𝐞, 𝐥𝐞 𝐫𝐢𝐞𝐯𝐨𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞 e 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐠𝐢𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐢𝐜𝐢 medievali, grazie anche alla collaborazione delle attività locali e numerose associazioni.
Saranno presenti anche 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐢, con la possibilità di assaporare i tipici cibi da street food o acquistare prodotti locali di vario genere, dalle provole ai dolciumi.
Ogni domenica 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐚 𝐮𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 che i visitatori potranno degustare. Si comincia il 7 maggio con i tipici e gustosissimi maccheroni al sugo di suino nero.
Nel corso delle 4 domeniche sarà possibile 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐜𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨 (che rispetterà i seguenti orari di apertura: 9:30 – 13:30 / 14:30 -18:30) e i maggiori punti di interesse.
In programma anche la possibilità di 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐞𝐯𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐥𝐭𝐨𝐩𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐫𝐠𝐢𝐦𝐮𝐬𝐜𝐨, sito naturalistico ed archeologico, a ridosso della Riserva Naturale del Bosco di Malabotta. Ci saranno 𝐝𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐭𝐭𝐢𝐧𝐨 (con partenza alle 10:00 e alle 11:00) e 𝐝𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐩𝐨𝐦𝐞𝐫𝐢𝐠𝐠𝐢𝐨 (partenza alle 16:00 e alle 17:00).
Non mancheranno musica e animazione. L’evento vedrà la partecipazione di 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐨 𝐙𝐞𝐧𝐢𝐭𝐡, e sarà animato dalla musica dei Duolist e tanto altro.
Questi i piatti del giorno delle quattro domeniche:
Domenica 07 maggio Maccheroni al Suino nero
Domenica 14 maggio Porchetta
Domenica 21 maggio Pasta n’casciata
Domenica 28 maggio Stinco di Maiale
Per maggiori informazioni su Cibus Borghi 2023 a Montalbano Elicona:
https://www.facebook.com/people/CIBUS-Borghi-Montalbano-Elicona/100091389266764/
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https://www.siciliaeventi.org/messina/