Calendario

Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
I Colori del Gusto 2024 17:00
I Colori del Gusto 2024
Ott 11@17:00–Ott 20@23:45
I Colori del Gusto 2024
I Colori del Gusto 2024 ad Acireale. Acireale si prepara ad accogliere I Colori del Gusto 2024, la 1° edizione dell’evento enogastronomico che ha l’obiettivo di riunire le aziende del settore agroalimentare per promuovere i ...
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ott
11
Ven
I Colori del Gusto 2024
Ott 11@17:00–Ott 20@23:45
I Colori del Gusto 2024

I Colori del Gusto 2024 ad Acireale.

Acireale si prepara ad accogliere I Colori del Gusto 2024, la 1° edizione dell’evento enogastronomico che ha l’obiettivo di riunire le aziende del settore agroalimentare per promuovere i prodotti tipici e tradizionali della Sicilia.
Dal 𝟏𝟏 𝐚𝐥 𝟐𝟎 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞, la Piazza Duomo sarà la cornice perfetta per un’esperienza che celebra l’eccellenza culinaria e vinicola siciliana, offrendo un punto d’incontro tra produttori locali, chef, esperti del settore e appassionati di buon cibo e vino.

Durante l’evento, i visitatori potranno partecipare a convegni con esperti del settore agroalimentare e assistere a show cooking condotti da rinomati chef siciliani. Gli stand saranno allestiti in legno e dotati di attacco elettrico, offrendo la possibilità di vendita diretta per le aziende partecipanti che devono, tuttavia, essere in possesso delle necessarie autorizzazioni.

Le categorie merceologiche accolte includono la produzione di farina e pasta da grani antichi siciliani, legumi, cereali, latte, insaccati, conserve a chilometro zero, oli d’oliva, prodotti spalmabili e vini, birre e altre bevande alcoliche. Le aziende con marchi DOP, DOC, DOCG, IGT, IGP, STG e quelle che adottano metodi di agricoltura biologica saranno avvantaggiate nella selezione.

L’apertura è prevista nei seguenti orari:
11 ottobre: 17.00-22.00
12 – 13 ottobre: 10.00-13.00 e 17.00-22.00
18 ottobre: 17.00-22.00
19-20 ottobre: 10.00-13.00 e 17.00-22.00

Questo il programma de I colori del Gusto 2024:

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟏 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
17:00 – Apertura stand espositivi
18:00 – Convegno sui grani antichi con esperti del settore
19:30 – Degustazione di pane artigianale “Dal Grano alla Tavola”
20:30 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟐 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
10:00-13:00 – Apertura stand espositivi
12:00 – Show Cooking con lo chef stellato Giuseppe Torrisi
17:00 – Masterclass Olio: I Cultivar Etnei” a cura dell’AIS Catania
18:30 – Masterclass Vino: Variazioni e Declinazioni di Etna Bianco a cura dell’AIS
20:00-22:00 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟑 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
10:00-13:00 – Apertura stand espositivi
12:00 – Show Cooking con lo chef Seby Sorbello
17:00 – Masterclass Olio: Gli Oli della Val di Noto con Riccardo Randello
18:30 – Masterclass Vino: I Vitigni Reliquia a cura di AIS Catania
20:00-22:00 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania

𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟒 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
16:00 – Concorso Miglior Sommelier AIS Sicilia
19:30 – Masterclass Vino: Da Capo a Capo, viaggio attraverso i territori delle 3 punte dell’isola

𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟓, 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟔, 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟕 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
19:00-22:00 – Show Cooking “Acireale in Cucina” con i ristoratori locali
19:00-22:00 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟖 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
17:00-22:00 – Apertura stand espositivi
18:00 – Convegno “Made in Sicily” con Oscar Farinetti e ospiti illustri
19:30 – Banchi di assaggi vino e prodotti Made in Sicily a cura dell’AIS Catania

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟗 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
10:00-13:00 – Apertura stand espositivi
12:00 – Show Cooking con lo chef Piergiorgio Alecci
17:00 – Masterclass Birra: Gli Stili Birrai a cura dell’AIS Catania
18:30 – Masterclass Vino: Il Valore del Tempo e con il Tempo dell’Autoctono e dell’Internazionale a cura di AIS Catania
20:00-22:00 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎 𝐎𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
10:00-13:00 – Apertura stand espositivi
12:00 – Show Cooking con lo chef stellato Giuseppe Raciti
17:00 – Masterclass Distillati: Grappe e Distillati Siciliani a cura di ANAG e AIS Catania
18:30 – Masterclass Vino: Viti e Vitigni della Val di Noto a cura di AIS Catania
20:00-22:00 – Banchi di assaggi a cura dell’AIS Catania
Per maggiori informazioni su I Colori del Gusto 2024:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61566193586542