centro
Collesano Cheese Festival 2022.
A Collesano (Pa) tre giorni all’insegna del buon gusto: dal 16 al 18 Agosto c’è Collesano Cheese Festival 2022, la I edizione del Festival dedicato ai formaggi. Lungo il “viale del gusto” gli amanti del formaggio, ma non solo, saranno inebriati da profumi e sapori che richiamano la nostra tradizione culinaria.
La sera di martedì 16, all’interno della esclusiva location del chiostro di Santa Maria di Gesù, i partecipanti saranno proiettati in un’atmosfera raffinata. Cinque formaggi, 5 vini, tutto in una masterclass guidata da esperti nel mondo dell’enogastronomia (sommelier e nutrizioniste).
La sera successiva – in piazza Mazzini, crocevia delle rotte turistiche nelle Madonie e dove fermarsi è d’obbligo per gustare un ottimo aperitivo – si sfideranno appassionati di cucina che presenteranno, per essere valutati da una giuria tecnica di altissimo livello, dei piatti di cucina popolare e casalinga che devono avere come ingrediente un formaggio madonita.
Infine, giorno 18 agosto a partire dalle 17:00, lungo il nostro magnifico corso, prenderà nuova vita un appuntamento tanto atteso, che tanto ha dato alla nostra comunità: la 14^ sagra del formaggio.
“Non solo Cheese” il nome perché la faranno da padrone le nostre eccellenze casearie, affiancate da altrettante prelibatezze del nostro territorio, come il miele e le marmellate e altri piatti arricchiti dalla presenza di formaggi madoniti. Il tutto in un’atmosfera gioiosa, fatta di musica, canti e balli.
Questo il programma Collesano Cheese Festival 2022:
16 agosto 2022 ore 21.00 Chiostro Santa Maria di Gesù
“Cheese&Wine” Masterclass su formaggi madoniti e vini siciliani.
Un sommelier e due nutrizioniste vi guideranno in un interessante percorso di degustazione su formaggi madoniti e vini siciliani. Si partecipa su prenotazione (entro il 12 agosto) e con pagamento di ticket (euro 15,00).
17 agosto 2022 ore 21.00 Piazza Mazzini
“CheeseChef….CONCORSO DI CUCINA POPOLARE CASALINGA”
Si partecipa su prenotazione e senza costi di iscrizione.
18 agosto 2022 dalle ore 17.00 Viale del Gusto
“Non solo Cheese”…14a Sagra del Formaggio.
Per maggiori informazioni su Collesano Cheese Festival 2022:
https://www.prolococollesano.it/
https://www.facebook.com/CollesanoCheeseFestival
Potrebbe interessarti anche:
https://www.siciliaeventi.org/evento/fiera-destate-village-2022-a-pedara/?instance_id=530