Fastuca Fest 2024.
Manca sempre meno a Fastuca Fest 2024, l’8° edizione dell’evento che celebra il Pistacchio di Raffadali Dop e che si terrà il 13, 14 e 15 settembre nel centro storico del comune di Raffadali (AG), che per l’occasione si animerà di laboratori tematici, degustazioni, wine tasting, showcooking, banchi d’assaggio.
Il protagonista è solo uno: il pistacchio che dal 2021 si fregia della “Denominazione di origine protetta”. Tante le sorprese e le novità per questa edizione, a partire dal concerto inaugurale di un artista di fama internazionale. Poi l’introduzione di un nuovo spazio legato alle conversazioni letterarie.
Salvatore Gazziano, direttore del Consorzio di tutela del pistacchio di Raffadali DOP e co-organizzatore del Fastuca Fest, racconta: “Nel percorso del gusto ci saranno nuovi piatti dolci e salati con al centro il pistacchio di Raffadali DOP e un’area show cooking che ospiterà tre serate dedicate ai prodotti di eccellenza del nostro territorio. Inoltre, sarà organizzato un evento di rilievo nazionale che porterà al Fastuca Fest i più grandi maestri italiani del settore della panificazione e dell’arte bianca”.
Un’area sarà dedicata al tema della salute e del benessere. Per questo motivo, nella mattinata del sabato, tornerà la “Piazza della Salute”, durante la quale si potranno effettuare gratuitamente screening con personale medico specializzato.
Non mancheranno iniziative per i bambini, convegni su agricoltura e salute, e aree espositive con il mercato del pistacchio di Raffadali DOP e i prodotti delle aziende dei Sicani, in collaborazione con la rete “Il Mito e la Terra”.
Questo il programma di Fastuca Fest 2024:
Venerdì 13 Settembre
17:00 Postazione
Apertura del Percorso del Gusto – Apertura area Expo
18:00 Postazione – Apertura area Expo
Conversazioni letterarie con… Francesco Lauricella autore del volume Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano; a cura di Beniamino Biondi – Piazza Europa
18:00 Postazione – Piazza Europa
Cooking show “La terrazza degli Dei” a cura di Villa Athena – Area Showcooking
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showcooking
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Concerto Mario Incudine
Sabato 14 Settembre
09:00 Postazione – Piazza della Salute – Piazza Progresso
Escursione-spettacolo: i suoni della terra
10:00 Postazione
Apertura del Percorso del Gusto
12:00 Postazione
Convegno One Health – Nutrizione e prevenzione Ass. Terebinto
16:00 Postazione – Biblioteca comunale
Conversazioni letterarie con… Gaetano Savatteri a cura di Beniamino Biondi
18:00 Postazione – Piazza Europa
Wine tasting con Gianni Giardina
Vini di Sicilia e oltre
18:00 Postazione
Scuola della Musica young
Esibizione live
19:00 Postazione – Piazza Cesare Sessa
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showccoking
Cooking show Carlo Pedalino
con i grandi maestri Carlo Pedalino, Ezio Marinato, Mauro Petronella, Ciro di Laura, Giovanni Barricella, Valentino Tafuri, Gaia Bongiovanni, Sergio Scovazzo dell’arte bianca: dolce, salato e pistacchio di Raffadali Dop
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Concerto Adabel live
Domenica 15 Settembre
9.00 Animazione per bambini
Circo di strada
10.00 Torneo di calcio per bambini
Sport è salute! in collaborazione con Sport Center e ACSI
10.00 Escursione-spettacolo: I suoni della terra
12.00 Apertura del Percorso del Gusto
13.00 A pranzo con i maestri dei lievitati
i lievitisti Carlo Pedalino, Ezio Marinato, Mauro Petronella, Ciro di Laura, Giovanni Barricella, Valentino Tafuri, Gaia Bongiovanni, Sergio Scovazzo
16.00 Postazione – Piazza Cesare Sessa
Convegno sull’agricoltura: prospettive e buone pratiche
18:00 Postazione – Piazza Europa
Conversazioni letterarie con… Simonetta Agnello Hornby e A. Cani A cura di Beniamino Biondi
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showcooking
Cooking show Mareme Cissè – Ginger
19:00 Postazione – Piazza Progresso
Scuola della Musica: esibizione live
Esibizione live
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Live music 60|70|80
Per maggiori informazioni su Fastuca Fest 2024:
https://www.fastucafest.it/
https://www.facebook.com/pistacchiodiraffadali
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