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ViniMilo 2022.
Dal 29 Agosto all’11 Settembre si svolgerà a Milo (prov. di Catania) la ViniMilo 2022, l’imperdibile manifestazione dedicata ai vini dell’Etna. Oltre 100 etichette di vini vulcanici, ma anche italiani ed esteri saranno in libera degustazione e in abbinamento a proposte gastronomiche di grande livello.
ViniMilo 2022, che giunge alla sua 42° edizione, fa diventare Milo “Centro di qualità permanente” e rappresenta ogni anno un’importante vetrina per la promozione del prodotto e per la diffusione della cultura del vino delle aziende vinicole dell’Etna e siciliane.
Ma anche un palcoscenico per prodotti Slow Food, mercatini di prodotti bio e km zero, artigianato locale, eventi culturali, musica live, escursioni, approfondimenti e confronti tra i vini Etnei e di altre zone d’Italia e d’Europa.
La manifestazione è un appuntamento fisso di fine estate per decine di migliaia di visitatori e turisti che, nei primi due fine settimana di settembre, affollano le strade e le piazze del paese per trascorrere una giornata all’insegna della gastronomia, del buon vino e della buona musica.
Le degustazioni guidate, le tavole rotonde, le cene a tema, i workshop, le visite alle aziende di ViniMilo 2022 sono tutte occasioni per palare di vino, per apprezzare le caratteristiche, per conoscere il territorio anche attraverso gli odori e i sapori che esso sa offrire.
Questo il programma della ViniMilo 2022:
Lunedì 29 agosto
Ore 10:00 Azienda Barone di Villagrande
Presentazione alla stampa della 42^ edizione della ViniMilo
Ore 18:00 Centro servizi
Etna Bianco Superiore, unico e plurale
Viaggio nelle contrade del territorio di Milo
alla scoperta delle tante espressioni di un vino di eccellenza
Intervengono:
Salvo Foti, enologo e produttore
Vittorio Cardaci, sommelier
Stefano Branca, direttore Ingv Osservatorio Etneo Catania
Pietro Minissale, docente botanica UniCT
Seby Costanzo, vicepresidente Consorzio tutela vini Etna Doc
Produttori e rappresentanti di cantine di Milo
Modera:
Turi Caggegi, giornalista
Seguirà degustazione di Etna Bianco Superiore di diverse cantine e territori di Milo.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Martedì 30 agosto
Ore 18:30 Centro Servizi
Degustazione guidata degli olii EVO della guida Slow Food 2022
A cura della Soc. Coop. APO
A seguire degustazione di prodotti tipici del territorio.
Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 333 7994526
Mercoledì 31 agosto
Ore 18:30 Palmento Caselle Az. I Vigneri
Etna 10 anni fa
I Vini Etnei con almeno 10 anni di vendemmia
Da un’idea di Salvo Foti. Curata da Federico Latteri.
Degustazione guidata di Vini Etna DOC della vendemmia 2012.
Costo € 35,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
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Elenco completo dei vini in degustazione
Benanti
Calcagno
Federico Graziani
Feudo Cavaliere
I Custodi delle Vigne dell’Etna
Masseria Setteporte
Pietradolce
Quantico
Tenuta di Fessina
Vino intruso (stessa annata, caratteristiche simili, ma di un altro territorio)
Giovedì 1 settembre
Ore 19:00 Centro Servizi
L’Etna fra i territori dei grandi Bianchi
L’Etna Bianco Superiore a confronto con bianchi di grandi territori del mondo
A cura dell’Azienda Agricola Benanti Conduce Federico Latteri.
Costo € 50,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
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Elenco completo dei vini in degustazione
Maison La Chablisienne – Chablis 1er cru “Les Lys” 2018
Château de Tracy – Pouilly-Fumé “101 Rangs” 2017
Domaine Michelot – Meursault 1er cru “Genevrières” 2018
Chateau de Villeneuve – Saumur Blanc 2021
Domaine Gitton – Sancerre cuvée “Galinot – Silex” 2018
Domaine Leflaive – Pouilly Fuisse’ 2018
Clemens Busch – Riesling Falkenlay 2019
Christmann – Riesling GIMMELDINGER KAPELLENBERG 2017
Peter Jacob Kuhn – Riesling RIESLING HENDELBERG ERSTE LAGE 2020
Benanti – Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo 2020
Benanti – Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2017
Barone di Villagrande – Etna Bianco Superiore Contrada Villagrande 2018
I Vigneri di Salvo Foti – Etna Bianco Superiore VignaDiMilo 2020
Federico Curtaz-Eredi Di Maio – Etna Bianco Superiore Kudos 2018
Tenuta di Fessina – Etna Bianco Il Musmeci Contrada Caselle 2019
Venerdì 2 settembre
Ore 18:30 Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria
Incontri con autori e produttori.
Antonio Sozzi, Alkantara. Un ponte sul fiume (Gaeditori, 2021)
Presenta: Paolo Sessa e Antonello La Piana (editore).
Il vino: interviene Renato Maugeri, Cantina Maugeri.
Ore 19:30 Terrazza Municipio
Enoteca Letteraria
Incontri con autori e produttori.
Antonio Patané, L’oro rosso dell’Etna (Tip. Bracchi 2019)
Presenta: Giuseppe Lazzaro Danzuso.
Il vino: interviene Salvo Foti de I Vigneri.
Omaggio musicale del Maestro Agatino Scuderi e Gloria Pafumi: «Sudamerica».
Ore 19:30 Centro Servizi
Master Class Versante Est
Degustazione guidata dei vini di 9 aziende del versante Est dell’Etna
Murgo – Villagrande – Biondi – Gambino – I Vigneri – Benanti – Mannino dei Plachi – Terre di Costantino – Nicosia
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 393 0284932 / alfonso@villagrande.it / claudio@murgo.it
Sabato 3 settembre
Ore 9:00 via Miscarello Salice
Puliamo il mondo 2022 sull’Etna, Bosco di Milo
A cura di Legambiente Sicilia, Legambiente Circolo etneo APS e Legambiente Acireale
Ore 9:00 raduno dei partecipanti in via Miscarello Salice e attività di pulizia del bosco dai pneumatici e dai RSU. Durante la mattinata, per i più piccoli sono previste attività di educazione ambientale e grooming con alcuni asini dell’azienda Asilat.
Per info e dettagli: legambienteetneo@gmail.com
pagina Facebook Circolo Legambiente etneo
Ore 18:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Inaugurazione della Festa e apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 18:00 Museo virtuale
Etna Doc per tutti
Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc.
Interviene Maurizio Lunetta, direttore Consorzio Etna Doc.
Conduce Valeria Lopis, giornalista e sommelier.
Costo € 6,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
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Ore 18:00 Centro Servizi
Milo e le sfumature del carricante
Seconda edizione
A cura di AIS Taormina.
Degustazione condotta da Gioele Micali.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 349 2741007 / taormina@aissicilia.com
Ore 18:30 Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria
Incontri con autori e produttori.
Grazia Pitruzzella, Sentiero Italia CAI – Sicilia. Da Trapani a Messina (Idea Montagna 2021)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Novella Trantino di Tenute di Nuna.
Ore 19:30 Terrazza del Municipio
Enoteca letteraria
Incontri con autori e produttori.
Maria Lionti, Il Grand Tour dell’Etna (Bonfirraro Editore, 2022)
Presenta: Giuseppe Riggio
Il vino: interviene Angelo Iuppa di Azienda Agricola Iuppa.
Domenica 4 settembre
Ore 10:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 10:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 17:30
Alle Radici
Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini.
Per info, costi e prenotazioni: +39 351 5037538 / info@mindart.it (Associazione Mindart)
Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande
Rosa, Rosae, Rosae…
A cura di ONAV Catania.
La declinazione del Rosato Siciliano abbinato ad una cena d’autore,
nella suggestiva location del Wine Resort “Barone di Villagrande”.
Per info, costi e prenotazioni: Segreteria ONAV Catania / +39 347 4346373 / catania@onav.it
Lunedì 5 settembre
Ore 18:00 Centro servizi
Vini rosati: vitigni autoctoni, vitigni minori e non solo
Degustazione vini sperimentali IRVO
A cura dell’Istituto regionale del vino e dell’olio (IRVO).
Posti limitati. Si raccomanda la puntualità.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:00 Centro servizi
Vini dell’Etna e pizza, binomio vulcanico
Degustazione di vini del territorio in abbinamento a varie tipologie di pizza
A cura di IRVO.
Costo € 30,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
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Martedì 6 settembre
Ore 20:00 Barone di Villagrande
Vino di… Verso Terra Madre
Vini e prodotti di presidio da diverse regioni d’Italia
A cura di Slow Food Catania.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 339 5920315
Mercoledì 7 settembre
Ore 19:00 Centro Servizi
L’Evoluzione del vulcano
Due vini Bianchi di annate diverse di 10 aziende provenienti da territori vulcanici
A cura di AIS Jonico Etnea.
Condotta da Paolo Pennisi, delegato Ais Jonico Etnea e Claudio Di Maria, sommelier.
Con la partecipazione di Edoardo Ventimiglia, produttore, Giovanni Ponchia, enologo, Carlo Zucchetti, enogastronomo.
Costo: 25,00€ e 20,00€ per i soci AIS.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni: +39 393 0284932 / jonicoetnea@aissicilia.com
Giovedì 8 settembre
Ore 18:00 Museo virtuale
Dai Boomer alla Generazione Z
Come sta cambiando la richiesta e la comunicazione delle esperienze enoturistiche
A cura dell’associazione “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna”.
Partecipano:
Barbara Darra, Global Marketing Manager Mezzacorona
Cristina Mascanzoni Kaiser, CEO & Founder WineHo Hospitality
Carmelo Indelicato, CEO & Founder Sicilying
Riccardo Fabbio, wine blogger
Modera: Carmen Greco, giornalista
Seguirà degustazione vini Etna doc.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:00 Centro Servizi
Da John Woodhouse a Marco De Bartoli
La storia del vino Marsala che nessuno ha raccontato
A cura dell’associazione L’ Archestrato.
La storia del vino prodotto secondo la tradizione marsalese prima dell’arrivo degli inglesi per capire le differenze tra un vino ossidativo affinato a lungo in botte senza aggiunta di alcol e il Marsala fortificato come lo conosciamo oggi.
Protagonisti della serata saranno quattro grandi produttori:
Cantine Florio 1833, Cantine Pellegrino 1880, Marco De Bartoli, Vini Barraco.
Durante la degustazione saranno servite tartine con acciughe, bottarga, pane di Tumminia e cioccolato.
Conduce: Vittorio Cardaci
Costo € 30,00. Solo in prevendita.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria entro il 7 settembre.
Prenotazioni via WhatsApp al numero +39 335 5378813
Venerdì 9 settembre
Ore 18:30 Centro Servizi
Etna e Mandrolisai, Milo e Atzara
Città del vino di Sicilia e Sardegna a confronto tra Paesaggio, grandi vini, vecchie vigne e nuove sfide
Ne parlano:
Alessandro Corona, Sindaco di Atzara
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Aldo Lorenzoni, ambasciatore Città del Vino e fondatore di Graspo
Salvo Foti, enologo
Modera: Turi Caggegi, giornalista
Seguirà degustazione di Mandrolisai ed Etna doc.
Ingresso libero fino a esaurimento posti disponibili.
Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande
Volcanic Wines
Storie di Grandi chef e di Grandi vini
100 vini vulcanici dal nord al sud italia Banco d’assaggio con abbinamento gastronomico.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info costi e prenotazioni: +39 342 7633251 / +39 095 7082175
Sabato 10 settembre
Ore 18:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 18:00 Museo Virtuale
Etna Doc per tutti
Alla scoperta dei vini del vulcano
Percorso di avviamento al vino a cura del Consorzio Etna Doc.
Interviene Maurizio Lunetta, direttore Consorzio Etna Doc.
Conduce Valeria Lopis, giornalista e sommelier.
Costo € 6,00. Solo in prevendita online.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Acquista ticket
Ore 19:30 Museo Virtuale
Enzo Ferrari presenta “I Giardini della preesistenza”
Viaggio fotografico ispirato alla musica di Franco Battiato
Ore 20:30 Centro Servizi
Vitigni internazionali su suolo vulcanico
Ne parleremo con Filippo Franchini, Vice Presidente Nazionale FISAR
Serata a cura della FISAR Catania.
Costo € 35,00.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni: +39 347 6145209 / info@fisarcatania.it
Domenica 11 settembre
Ore 10:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 10:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna” e “Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC” con una selezione di etichette dei soci Assovini Sicilia.
Ore 17:30
Alle Radici
Mostra diffusa di Alfio Bonanno a cura di Mindart
Visita guidata alle installazioni di Alfio Bonanno nelle cantine di Milo e degustazione di vini.
Per info, costi e prenotazioni: +39 351 5037538 / info@mindart.it (Associazione Mindart)
Ore 19:30 Centro Servizi
L’Etna declinata al femminile
Serata a cura della Fondazione Italiana Sommelier
Un racconto corale di figure femminili coinvolte in prima persone in questo meraviglioso mondo tra il vulcano e la vigna per mettere in risalto sfaccettature diverse delle loro esperienze nuove, uniche e suggestive. Protagonisti saranno i vini delle vignaiole etnee attraverso una degustazione guidata.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Per info, costi e prenotazioni: +39 328 0018002 / +39 392 4700249
fondazionesommeliersicilia@gmail.com
Per maggiori informazioni sulla ViniMilo 2022:
https://www.vinimilo.it/
Altri eventi in provincia di Catania:
https://www.siciliaeventi.org/catania/