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![Bandiere Blu Sicilia 2024: "New Entry" Taormina, Letojanni e Scicli @ Messina e Ragusa](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/05/blu_sicilia-300x225.jpeg)
Bandiere Blu Sicilia 2024: “New Entry” Taormina, Letojanni e Scicli.
Sono state assegnate dalla ‘Foundation for environmental education’ le Bandiere Blu Sicilia 2024. Nella nostra regione sono in totale 14, tre in più rispetto allo scorso anno. Le “New Entry” in particolare sono il centro e il litorale di Letojanni, Mazzeo a Taormina, e Sampieri-Pisciotto a Scicli, che si vanno ad aggiungere alle altre riconfermate della provincia di Messina molte delle quali nelle isole Eolie come quelle di Lipari, Stromboli Ficogrande, Vulcano Gelso, Vulcano acque termali, Acquacalda, Canneto, lungomare di Tusa e di Alì Terme, litorali di Roccalumera, di Furci Siculo e di Santa Teresa di Riva. Ed ancora, in provincia di Ragusa, mantengono il riconoscimento Maganuco a Modica e Marina di Modica, Santa Maria del Focallo a Ispica, Pietre nere e Raganzino a Pozzallo, Marina di Ragusa; in provincia di Agrigento, la spiaggia di Cipollazzo a Porto Palo di Menfi, e Lido Fiori Bertolino. Per quanto riguarda il totale nazionale sui litorali e le coste, per il 2024 sono premiate 236 località italiane (10 più dell’anno scorso). Rispetto al 2023 ci sono 14 nuovi ingressi, mentre 4 sono i Comuni non confermati. La Regione con più Bandiere Blu è la Liguria con 34, seguita dalla Puglia a 24 e da Campania e Calabria con 20. Quindi 19 Bandiere Blu alle Marche, 18 alla Toscana, 15 a Sardegna e Abruzzo e 14 alla Sicilia. Il Trentino Alto Adige riceve 12 bandiere Blu, il Lazio 10, l’Emilia-Romagna e il Veneto 9, la Basilicata e il Piemonte 5. Infine 3 sono le località premiate in Lombardia e 2 in Friuli Venezia Giulia e in Molise. Sui laghi quest’anno le Bandiere Blu sono 23, con 2 novità. In totale ci sono 14 nuovi ingressi: Ortona (Abruzzo), Parghelia (Calabria), Cellole (Campania), Borgio Verezzi (Liguria), Recco (Liguria), Porto Sant’Elpidio (Marche), Lecce (Puglia), Manduria (Puglia), Patù (Puglia), Letojanni (Sicilia), Scicli (Sicilia), Taormina (Sicilia), Tenno (Trentino Alto Adige), Vallelaghi (Trentino Alto Adige). Quattro i comuni non riconfermati: Ameglia (Liguria), Taggia (Liguria), Margherita di Savoia (Puglia) e Marciana Marina (Toscana). Queste le parole di Nello Musumeci, ex Presidente della Regione Sicilia e attuale Ministro della Protezione civile e del Mare: “Con più bandiere blu cresce la credibilità dell’Italia. Da un lato le amministrazioni comunali si impegnano a rispettare l’ambiente assieme alle loro comunità, dall’altro lato il rispetto dell’ambiente diventa un elemento ulteriore di attrazione nei confronti del turismo balneare”. Potrebbe interessarti anche: https://www.siciliaeventi.org/evento/infiorata-castelbuono-2024-la-sicilia-dei-florio/?instance_id=839 Fonte: https://www.ansa.it/![ViniMilo 2024 @ Milo](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/454761851_922502349920231_4082965347261277698_n-300x111.jpg)
ViniMilo 2024.
Il comune di Milo (prov. di Catania) si prepara a celebrare la ViniMilo 2024, la 44esima edizione della manifestazione dedicata ai vini dell’Etna che andrà in scena dal 26 agosto all’8 settembre.
La manifestazione propone un format ibrido, con incontri settimanali dedicati ai professionisti del settore, tra dibattiti e degustazioni, e festeggiamenti nel weekend per il pubblico generale in piazza Belvedere. Il contesto è arricchito dalla presenza delle sculture dedicate a Battiato e Dalla, simboli di Milo, e dall’esposizione delle prelibatezze siciliane, dai prodotti biologici ai tesori Slow Food.
Il clou della ViniMilo 2024 sarà rappresentato dall’Enoteca all’aperto, dove oltre cento etichette di vini dell’Etna e della Sicilia saranno disponibili per degustazioni guidate. L’organizzazione è a cura del Comune di Milo e della Proloco, con il supporto dell’Assessorato regionale all’Agricoltura e la collaborazione dell’IRVO. Questa edizione si inserisce nel contesto della Sicilia come “Regione europea della gastronomia 2025”, un riconoscimento che sottolinea l’eccellenza enogastronomica dell’isola.
Tra le novità di ViniMilo 2024 l’illustre enologo Piero Russo, Master of Wine, terrà incontri e masterclass il 27 e 28 agosto, condividendo la sua esperienza internazionale. La sua presenza è un tributo all’evoluzione vinicola di Milo e dell’Etna, che ha visto un significativo aumento nella produzione di Etna Bianco Superiore. L’inaugurazione degli stand il 31 agosto vedrà la partecipazione di Salvatore Barbagallo, assessore regionale all’agricoltura, per discutere le sfide del settore in Sicilia. La presentazione ufficiale avverrà il 26 agosto presso l’azienda Barone di Villagrande, testimone della storia vitivinicola dell’Etna.
Questo il programma della ViniMilo 2024:
Lunedì 26 Agosto
Ore 10:30 Azienda Barone di Villagrande
Presentazione alla stampa della 44^ edizione della Vinimilo
Presentazione del premio alla memoria di Mario Grimaldi, a cura del Circolo Enofili Etnei
Ore 17:30 Centro Servizi
Milo, il carricante e l’Etna Bianco Superiore: contrade, produttori, biodiversità, sostenibilità
Quarta edizione
Incontro degustazione con le aziende di Milo
In degustazione 20 referenze di altrettante aziende che coltivano nel comune di Milo. Momento di incontro e riflessione sul vitigno autoctono etneo e sulle evoluzioni qualitative fatte in questi anni.
Costo € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Martedì 27 Agosto
Ore 19:30 Centro Servizi
Masterclass “Vini affinati in legno”
L’Etna incontra Francia e Italia attraverso le barriques.
Il contributo delle barriques tra profumi e territori: itinerario eno-sensoriale dalla Francia alla Sicilia passando per Friuli, Toscana, Marche e Campania.
Caffarelli & Co SRL presenta le Tonnellerie Berthomieu-Ermitage e La Grange.
Degustazione condotta da Pietro Russo Master of Wine italiano.
Costo € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Mercoledì 28 Agosto
Ore 17:30 Centro Servizi
I bianchi dell’Etna protagonisti del mercato
Ore 18:30 Centro Servizi
Masterclass “Bianchi e versanti dell’Etna a confronto”
A cura di Pietro Russo Master of Wine italiano.
Costo € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Giovedì 29 Agosto
Ore 20:30 Centro Servizi
100 custodi per 100 vitigni, la Biodiversità Viticola in Italia
Costo € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Venerdì 30 Agosto
Ore 18:30 Centro Servizi
Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell’Etna
Comune di Milo, Università di Catania, IRVO, Consorzio Etna DOC, AIS Catania G.R.A.S.P.O. e Sassotondo
presentano “Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell’Etna”.
Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande
Cena degustazione “White Volcanoes”
Sabato 31 Agosto
Ore 10:30 Museo virtuale
Evento Ebat Ciala Catania
Vitivinicoltura, salute e sicurezza sul lavoro
Ore 19:30 Centro Storico
Inaugurazione della 44a edizione della ViniMilo e apertura degli stand
Ore 20:30 Centro Servizi
Verticale di Soave Classico “Salvarenza” e Consegna diplomi agli Assaggiatori ed Esperti Assaggiatori
Domenica 1 Settembre
Ore 11:00 Centro Servizi
ViniMilo Design International Competition Giovanni Casella
Cerimonia di Premiazione 1a edizione “ViniMilo Design International Competition Giovanni Casella” delle più belle etichette di Vini bianchi e Spumanti in commercio.
Ore 11:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto: Inaugurazione della Festa e apertura degli stand.
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food
Ore 11:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.
Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio: In alto i calici
Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo
Lunedì 2 Settembre
Ore 18:00 Centro Servizi: Bianco su Nero
L’Etna incontra i Campi Flegrei
Costo € 40. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Martedì 3 Settembre
Ore 20:00 Centro Servizi: Madre Terra – Viaggio attraverso sapori, progetti e presidi Slow Food nell’Italia e nel Mondo. A cura di Slow-Food condotta di Catania.
Costo € 40. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Mercoledì 4 Settembre
Ore 19:30 Centro Servizi
Dal Vulcano al Barocco con un occhio al resto d’Italia
Un giro d’olio a confronto per esaltare le emozioni, la passione, i sapori e la cultura di una terra di bellezza e biodiversità.
Giovedì 5 Settembre
Ore 18:00 Centro Servizi
L’Etna tra i territori dei grandi bianchi
A cura di Benanti Viticoltori.
Costo € 60. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Venerdì 6 Settembre
Ore 18:30 Museo Virtuale
Turismo ed Intelligenza Artificiale
Tradizione e Futuro per migliorare l’esperienza dei visitatori.
Convegno tematico a cura della Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna.
Ore 20:00 Wine bar (di Milo) Piazza Madonna delle Grazie
Milo… oltre l’Etna Bianco Superiore
Degustazione dei vini di Milo che non appartengono alla categoria Etna Bianco Superiore
Costo € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Sabato 7 Settembre
Ore 10:30 Centro Servizi
Concavo e convesso
Geometrie vulcaniche tra Etna e Montefiascone. Un percorso gustativo volto a evidenziare assonanze e divergenze tra territori plasmati dalla potenza del fuoco e dalla tenacia dell’uomo. Degustazione guidata da Claudio Di Maria AIS, Miglior Sommelier Etna 2024 con Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Ingresso Libero. Prenotazione obbligatoria.
Ore 18:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto: Inaugurazione della Festa e apertura degli stand.
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette)
Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio “In alto i calici”
Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo
Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Ore 20:00 Centro Servizi
Le Facce del Carricante: Tra Terroir e Tradizione
Evento a cura FISAR.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Domenica 8 Settembre
Ore 11:00 Piazza Belvedere
Isola del Gusto
Inaugurazione della Festa e apertura degli stand
Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.
Ore 11:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi
Esposizione dei produttori agricoli dell’Etna e siciliani
Ore 18:00 Piazza Municipio
Enoteca all’aperto
Banco degustazione vini dell’Etna e siciliani (oltre cento etichette) a cura di Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.
Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio
In alto i calici
Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo.
Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Ore 19:00 Centro Servizi
Sulle tracce di Mario Soldati: dalle Alpi al Vulcano
Un viaggio degustativo sensoriale e culturale tra due territori, il Canavese in Piemonte e l’Etna, in Sicilia
Quota di partecipazione € 25
Promo soci di Fondazione Italiana Sommelier € 20
Per maggiori informazioni sulla ViniMilo 2024:
https://www.vinimilo.it/
https://www.facebook.com/ViniMilo2017
https://www.instagram.com/vinimilo/
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Ciavuri e Sapuri Fest 2024.
Sul lungomare di Mondello conto alla rovescia per Ciavuri e Sapuri Fest 2024, l’evento che celebra lo street-food siciliano, ma racconta anche la storia e l’anima della nostra terra attraverso l’agroalimentare, l’enogastronomia e l’artigianato.
Saranno più di 50 le aziende agroalimentari e artigiane siciliane che dal 3 all’8 Settembre promuoveranno i loro prodotti e che saranno raccolte in un villaggio espositivo con tante attività a fare da corollario.
Il Festival che giunge alla sua 5° edizione è organizzato dalla CNA (Artigiani Imprenditori d’Italia Palermo) in collaborazione con HD Consulting, CAEC (Consorzio Artigiano Edile Costruttori), Utopìa Communication e Events e con il contributo in media partner di Alessi Pubblicità e ha il patrocinio dell’Assessorato alle Attività Produttive, Assessorato dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, della Regione Siciliana, e del Comune di Palermo.
Di fronte al Charleston sarà allestito un grande palco dove si terranno i concerti mentre un’area è interamente dedicata ai talk tematici.
Nel corso di sei giorni, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire e degustare una vasta gamma di prodotti tipici siciliani: dai vini pregiati agli oli extravergini d’oliva, dai formaggi artigianali ai dolci tradizionali, dalle conserve ai distillati, dalle birre allo street food, e anche le maestranze degli artigiani dell’Isola.
La musica è un’altra grande protagonista del festival con concerti dal vivo tutti gratuiti e una line up con nomi tra i più importanti della musica italiana che spaziano tra vari generi musicali, per accontentare giovani e meno giovani.
Ad aprire la manifestazione, condotta ogni sera da Sonia Hamza, a partire dalle 21.30, è il concerto di Alex Britti (martedì 3 settembre).
A seguire tocca ad Alan Sorrenti trio preceduto dai Groovepackers (mercoledì 4 settembre), poi è la volta dei Swingrowers e i The Sweet Life Society (giovedì 5 settembre).
E ancora i Kid Gamma più Gravità, (venerdì 6 settembre), mentre si balla con il PopShock (sabato 7 settembre).
Gran finale con Max Gazzè (domenica 8 settembre) in “Musicae Loci 2024”, il viaggio live tra connessioni popolari e orchestre locali.
Inoltre, “Ciavuri e Sapuri” offre anche momenti di sport e attività all’aperto, dal pomeriggio alla sera si disputano tornei di beach volley sulla spiaggia organizzati da Asd Gala Sport Academy, coinvolgendo le famiglie e i giovani in un’esperienza di divertimento e benessere.
Ogni sera inoltre, prima dei concerti, in un’area dedicata, vengono organizzati dei talk tematici dove vengono affrontati diversi argomenti di attualità con esperti del settore, uomini e donne delle istituzioni e politici, ma anche artisti del mondo dello spettacolo, della cultura e giornalisti.
Diversi sono i temi dei talk che spaziano dal ruolo delle attività produttive, all’agricoltura biologica e l’importanza della filiera corta, etica impresa e finanza, e ci sarà anche un momento speciale dedicato alla patrona di Palermo, Santa Rosalia, il 4 settembre.
Un’occasione per scoprire il meglio della Sicilia, senza dimenticare il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione del patrimonio culturale.
Come nelle scorse edizioni anche quest’anno CNA Palermo in occasione del talk dedicato a “Etica, Impresa e Finanza” di giorno 8 settembre, consegna una borsa di studio a un giovane promettente ma con modeste possibilità economiche, per potere studiare nella scuola di Agroecologia di Valdibella, intestata a Moshe Fellah, grande uomo della finanza che ha più volte aiutato imprese siciliane in momenti di difficoltà, che si è spento il 2 luglio di quest’anno.
Per maggiori informazioni su Ciavuri e Sapuri Fest 2024:
https://www.facebook.com/CiavurieSapuri/
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Festa del grano 2024 a Raddusa.
Raddusa (EN) si prepara come ogni anno a festeggiare la Festa del Grano 2024, l’evento che promuove il prodotto principale della sua terra, cioè il grano duro biondo di Raddusa. Una manifestazione di consolidata esperienza che rende onore alla città di Raddusa, che costituisce forte richiamo per un pubblico trasversale e che contribuisce all’incremento del turismo culturale.
La 28^ edizione, che sarà celebrata quest’anno nei giorni 6-7-8 settembre, si caratterizza per uno spessore culturale di altissimo profilo che sancisce, ancora una volta, che Raddusa è una città storica ad altissima cultura cerealicola.
L’evento ormai storico prenderà il via, come da programma, con le manifestazioni che si svolgeranno nella prima mattinata del 6 settembre e si concluderà nella tarda notte del 8 settembre. Anche in questa edizione il format resta lo stesso; si sviluppa come un racconto dei metodi e dei sistemi, nonché degli usi e dei costumi della cultura contadina di un tempo oggi radicalmente cambiata.
Dal Venerdì 6 settembre e fino a Domenica 8, si rinnoveranno quelle tradizioni che un tempo scandivano i principali eventi produttivi del grano. Con le sue numerose manifestazioni culturali, folkloristiche e ricreative, la Festa del Grano fa rivivere, ogni anno, in un’atmosfera tutta particolare, la sensazione di un salto indietro nel tempo riproponendo le scene della vita agreste che si svolgeva negli anni cinquanta e sessanta del secolo scorso.
E la festa è praticamente cominciata con la celebrazione della “mietitura” del grano che servirà giorno 8 settembre per la manifestazione dell’antica “pisatura” nell’aia. La mietitura è avvenuta il 1° giugno scorso ad opera dei soliti personaggi che, di anno in anno, si prestano all’esercizio dell’antica mietitura con la falce. Anche quest’anno la squadra addetta alla mietitura, storicamente composta da sei “falciatori” e da un “raccoglitore di iermiti”, ha dovuto lavorare tutta la giornata per riuscire a mietere il quantitativo di grano necessario.
L’operazione della mietitura, guidata personalmente dal sindaco dott. Emilio Cosentino e dall’Assessore al ramo Renzo Dragone, è stata seguita da un cast di fotografi, intervenuti da ogni parte dell’Isola, che hanno dato il giusto risalto e il meritato lustro alla manifestazione.
Alla conclusione dei lavori di mietitura il grano, mietuto e confezionato in “gregne”, è stato trasportato in un apposito capannone da dove sarà tirato fuori nel primo pomeriggio del 8 settembre quando, presso il Largo Milite Ignoto, sarà allestita l’aia dove avverrà la “pisatura” con la girandola dei cavalli che pesteranno i covoni per la fuoruscita del grano. La “pisatura”, appunto, che rappresenta il clou della festa, si svolgerà nel pomeriggio del 8 settembre e, come sempre, sarà presieduta dalle massime autorità cittadine e seguita dalla solita marea di persone che, disposte attorno all’aia, parteciperanno ai balli ed ai canti tradizionali intonati dai cantori del gruppo folkloristico “La Spiga” di Raddusa.
Per maggiori informazioni sulla Festa del grano 2024 a Raddusa:
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![Festival dell’Uva da Tavola 2024 a Mazzarrone @ Mazzarrone](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/454194495_467944962669182_6909354197105967845_n-241x300.jpg)
Festival dell’Uva da Tavola 2024 a Mazzarrone.
Tutto pronto per il Festival dell’Uva da Tavola 2024 a Mazzarrone (prov. di Catania), che ritorna per la XVI edizione dal 6 all’8 settembre. Un evento ormai divenuto appuntamento fisso per gli amanti del gusto di un prodotto di cui soltanto Mazzarrone è leader indiscusso: l’ uva da tavola IGP. Ma oltre all’uva, non mancheranno i tanto amati prodotti enogastronomici, musica e divertimento.
Il programma di quest’anno promette di soddisfare tutti i gusti, con una fiera espositiva che permetterà ai visitatori di scoprire e degustare le migliori varietà di uva della regione. Non mancheranno i tradizionali “Quadri d’Uva”, vere e proprie opere d’arte realizzate con gli acini dell’uva, che ogni anno stupiscono per la loro bellezza e originalità.
Tra gli eventi più attesi, il Premio Grappolo d’Oro premierà, nella serata di sabato 7, i produttori locali che si sono distinti per la qualità e l’innovazione. Una giuria di esperti valuterà i candidati, assegnando il prestigioso riconoscimento.
Il festival non sarà solo un’occasione per celebrare l’uva, ma anche per divertirsi con una serie di spettacoli imperdibili. Salvo La Rosa, noto conduttore televisivo catanese, e Manlio Dovì, attore, cabarettista e imitatore, molto apprezzato per la sua versatilità e il suo talento nel calarsi in personaggi diversi. animeranno le serate con la loro simpatia e il loro talento. Un momento speciale sarà dedicato a Cristina Scuccia, meglio conosciuta come Suor Cristina, che presenterà il suo nuovo singolo, accompagnata dalla strepitosa direzione del Maestro Vince Tempera, un nome di rilievo nel panorama musicale italiano. Domenica sera, la chiusura del festival con il tanto atteso concerto, sarà affidata a SHADE, il Re dei tormentoni estivi che farà ballare e cantare tutti con i suoi successi più amati.
Per maggiori informazioni sul Festival dell’ Uva da Tavola 2024 a Mazzarrone:
https://www.facebook.com/festivaluvamazzarrone
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![Amunì Festival 2024 a Torrenova @ Torrenova](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/430669247_433090782421684_5016499402771919616_n-300x113.jpg)
Amunì Festival 2024.
Dal 6 all’8 settembre, Torrenova ospiterà Amunì festival 2024, la 2° edizione del festival agroalimentare che vuole essere il punto di incontro tra tradizione e innovazione nel settore del food. Un evento di respiro internazionale che grazie alla partecipazione di prestigiosi buyer internazionali offre un’occasione unica per valorizzare la qualità e l’unicità dei prodotti agroalimentari siciliani.
Le tre giornate del festival, che si svolgeranno nella suggestiva cornice di Piazza Marina, trasformeranno il cuore di Torrenova (prov. di Messina) in un vivace centro di cultura, gastronomia e musica.
Il focus del Festival sarà sugli incontri B2B, dove i produttori siciliani avranno l’opportunità di presentare i loro prodotti e discutere potenziali accordi commerciali con buyer provenienti da mercati chiave come Corea del Sud, Brasile, Singapore, Germania, Australia, Spagna e Regno Unito.
Accanto a queste attività di networking, i visitatori potranno assistere a dimostrazioni culinarie dal vivo tenute da chef rinomati, che mostreranno come la tradizione possa sposarsi con l’innovazione per creare piatti d’eccellenza.
Hanno collaborato per Amunì Festival 2024 circa 170 aziende, che hanno reso possibile anche la presenza di ospiti della musica italiana: il 6 Settembre si esibirà Rocco Hunt, il 7 Settembre ci sarà Fedez, mentre l’8 Settembre canterà Arisa. Nelle tre serate poi si continuerà a ballare presso il Tova Beach, dove si terranno altre serate durante l’estate.
Una grande novità di quest’anno riguarda la viabilità, con l’inserimento della web app “Amunì Parking“, l’unico servizio abilitato alla gestione dei parcheggi in occasione dell’evento. Ci saranno 8 aree di parcheggio, con 2.275 posti auto e 900 per i ciclomotori.
Amunì – Festival Agroalimentare si conferma insomma un appuntamento da non perdere, capace di attrarre non solo appassionati del settore, ma anche famiglie, turisti e chiunque sia interessato a scoprire le eccellenze siciliane. L’evento non solo stimola il commercio locale e attira visitatori da ogni parte del mondo, ma si pone anche come catalizzatore per la promozione dei prodotti agroalimentari siciliani sui mercati globali.
Per maggiori informazioni sul programma di Amunì Festival 2024:
amunifestival.it
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![Messina Pop Up Beer 2024 @ Messina](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/456406716_560139999672160_6274670055815916568_n-300x157.jpg)
Messina Pop Up Beer 2024 .
Arriva Messina Pop Up Beer 2024, un evento imperdibile per gli amanti della birra artigianale e della buona musica con una selezione di 20 birre artigianali, cibo locale e musica live.
In questa 2° edizione saranno presenti anche artisti musicali di grande spessore, che animeranno le quattro serate dell’evento, che si svolgerà dal 12 al 15 settembre presso il Giardino Corallo e via Boner.
Questo il programma del Pop Up Beer 2024 a Messina
12 settembre: The Soul Men apriranno il festival con una serata di musica soul.
13 settembre: Gazebo, pioniere della Italo disco, farà rivivere i successi degli anni ’80, inclusa la celebre “I Like Chopin”.
14 settembre: DJ set di Claudio Guerrini, noto DJ e conduttore radiofonico di RDS, animerà la serata con un mix di musica revival.
15 settembre: Serata finale anni ’90 con Nathalie Aarts (The Soundlovers), Kim Lukas e Melody Castellari (Lady Violet).
Gazebo
Gazebo è uno dei pionieri della Italo disco. Nato da padre diplomatico italiano e madre cantante americana, Gazebo ha raggiunto il successo internazionale con “I Like Chopin” nel 1983. Ha continuato a produrre musica e a mantenere la sua presenza nel panorama musicale con album come “Italo By Numbers” (2018). Per maggiori informazioni su Gazebo e i suoi eventi, visita gazebo.info.
Claudio Guerrini
Claudio Guerrini, nato il 27 marzo 1972 a Roma, è un noto DJ, conduttore radiofonico e televisivo. Lavora come speaker su RDS e ha collaborato con programmi televisivi su RAI e Mediaset. Oltre alla musica, Claudio è anche autore del libro “C’era una prima volta” (2020).
Nathalie Aarts
Nathalie Aarts è una cantante olandese nota per essere parte del gruppo dance The Soundlovers. Con hit come “Run-Away” e “Surrender”, ha conquistato le piste da ballo europee.
Kim Lukas
Kim Lukas, cantante e attrice britannica, ha raggiunto la fama con “All I Really Want” nel 1999. Ha continuato a produrre musica dance di successo come “Let It Be the Night”.
Melody Castellari (Lady Violet)
Melody Castellari, conosciuta come Lady Violet, ha avuto successo con “Inside to Outside” nel 1999. Ha una carriera consolidata nella musica dance con altri brani di successo come “Beautiful World”.
Per maggiori informazioni su Messina Pop Up Beer 2024:
https://www.facebook.com/Streetfoodsicilyontour
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![Fastuca Fest 2024 - La festa del Pistacchio di Raffadali Dop @ Raffadali](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/Fastuca-Fest-2024-300x150.jpg)
Fastuca Fest 2024.
Manca sempre meno a Fastuca Fest 2024, l’8° edizione dell’evento che celebra il Pistacchio di Raffadali Dop e che si terrà il 13, 14 e 15 settembre nel centro storico del comune di Raffadali (AG), che per l’occasione si animerà di laboratori tematici, degustazioni, wine tasting, showcooking, banchi d’assaggio.
Il protagonista è solo uno: il pistacchio che dal 2021 si fregia della “Denominazione di origine protetta”. Tante le sorprese e le novità per questa edizione, a partire dal concerto inaugurale di un artista di fama internazionale. Poi l’introduzione di un nuovo spazio legato alle conversazioni letterarie.
Salvatore Gazziano, direttore del Consorzio di tutela del pistacchio di Raffadali DOP e co-organizzatore del Fastuca Fest, racconta: “Nel percorso del gusto ci saranno nuovi piatti dolci e salati con al centro il pistacchio di Raffadali DOP e un’area show cooking che ospiterà tre serate dedicate ai prodotti di eccellenza del nostro territorio. Inoltre, sarà organizzato un evento di rilievo nazionale che porterà al Fastuca Fest i più grandi maestri italiani del settore della panificazione e dell’arte bianca”.
Un’area sarà dedicata al tema della salute e del benessere. Per questo motivo, nella mattinata del sabato, tornerà la “Piazza della Salute”, durante la quale si potranno effettuare gratuitamente screening con personale medico specializzato.
Non mancheranno iniziative per i bambini, convegni su agricoltura e salute, e aree espositive con il mercato del pistacchio di Raffadali DOP e i prodotti delle aziende dei Sicani, in collaborazione con la rete “Il Mito e la Terra”.
Questo il programma di Fastuca Fest 2024:
Venerdì 13 Settembre
17:00 Postazione
Apertura del Percorso del Gusto – Apertura area Expo
18:00 Postazione – Apertura area Expo
Conversazioni letterarie con… Francesco Lauricella autore del volume Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano; a cura di Beniamino Biondi – Piazza Europa
18:00 Postazione – Piazza Europa
Cooking show “La terrazza degli Dei” a cura di Villa Athena – Area Showcooking
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showcooking
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Concerto Mario Incudine
Sabato 14 Settembre
09:00 Postazione – Piazza della Salute – Piazza Progresso
Escursione-spettacolo: i suoni della terra
10:00 Postazione
Apertura del Percorso del Gusto
12:00 Postazione
Convegno One Health – Nutrizione e prevenzione Ass. Terebinto
16:00 Postazione – Biblioteca comunale
Conversazioni letterarie con… Gaetano Savatteri a cura di Beniamino Biondi
18:00 Postazione – Piazza Europa
Wine tasting con Gianni Giardina
Vini di Sicilia e oltre
18:00 Postazione
Scuola della Musica young
Esibizione live
19:00 Postazione – Piazza Cesare Sessa
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showccoking
Cooking show Carlo Pedalino
con i grandi maestri Carlo Pedalino, Ezio Marinato, Mauro Petronella, Ciro di Laura, Giovanni Barricella, Valentino Tafuri, Gaia Bongiovanni, Sergio Scovazzo dell’arte bianca: dolce, salato e pistacchio di Raffadali Dop
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Concerto Adabel live
Domenica 15 Settembre
9.00 Animazione per bambini
Circo di strada
10.00 Torneo di calcio per bambini
Sport è salute! in collaborazione con Sport Center e ACSI
10.00 Escursione-spettacolo: I suoni della terra
12.00 Apertura del Percorso del Gusto
13.00 A pranzo con i maestri dei lievitati
i lievitisti Carlo Pedalino, Ezio Marinato, Mauro Petronella, Ciro di Laura, Giovanni Barricella, Valentino Tafuri, Gaia Bongiovanni, Sergio Scovazzo
16.00 Postazione – Piazza Cesare Sessa
Convegno sull’agricoltura: prospettive e buone pratiche
18:00 Postazione – Piazza Europa
Conversazioni letterarie con… Simonetta Agnello Hornby e A. Cani A cura di Beniamino Biondi
20:00 – 23:00 Postazione – Area Showcooking
Cooking show Mareme Cissè – Ginger
19:00 Postazione – Piazza Progresso
Scuola della Musica: esibizione live
Esibizione live
21:00 Postazione – Piazza Progresso
Live music 60|70|80
Per maggiori informazioni su Fastuca Fest 2024:
https://www.fastucafest.it/
https://www.facebook.com/pistacchiodiraffadali
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![Festa del Fungo Porcino 2024 a Fornazzo @ Fornazzo](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/09/457712336_942037154629709_6544810120560393506_n-300x212.jpg)
Festa del Fungo Porcino 2024 a Fornazzo.
Torna a Fornazzo (CT) la Festa del Fungo Porcino 2024, l’11° edizione della manifestazione con la quale la comunità fornazzese celebra la tradizione culinaria legata al fungo porcino dell’Etna attraverso la preparazione di piatti tipici della tradizione locale.
Nata come mera sagra di paese nel 2014, dal 2018 è organizzata dal Comitato di quartiere di Fornazzo, che ha un solido legame con l’APS Trucioli, ed è stata ribattezzata Festa del Fungo Porcino dell’Etna.
Nell’ultima edizione ha contato 7.000 presenze su due weekend. La volontà dell’edizione 2024, che si svolgerà nei weekend del 14-15 e 21-22 settembre, è quella di alzare la qualità dell’evento dando massima risonanza alla promozione del territorio in chiave turistica e valorizzando l’eccellenza dei prodotti etnei con particolare riferimento al fungo porcino.
Grazie all’Associazione Micologica Bresadola sez. di Catania, anche quest’anno verrà organizzato un incontro divulgativo dei prodotti del sottobosco.
Si prevede di somministrare il pranzo attraverso 3 stand di somministrazione a base di riso e maccheroni ai funghi porcini, salsiccia, carne polpette con contorno di funghi porcini a cura dei cuochi e delle cuoche di comunità, in modo da promuovere le tradizioni culinarie del nostro territorio legate ai prodotti stagionali coltivati in loco e cucinati con maestria casalinga dalle mamme e dai papà della piccola comunità di Milo.
Particolare risalto sarà dato al vino DOC dell’Etna e al Bianco Superiore grazie al coinvolgimento dei produttori vitivinicoli dell’Etna.
All’interno della manifestazione sono previsti laboratori dedicati ai più piccoli volti a promuovere la sensibilità verso il tema ambientale.
E’ garantita la presenza dell’unità mobile di primo soccorso fornito dall’associazione Misericordia di Zafferana Etnea, il servizio antincendio a cura della Protezione Civile di Zafferana Etnea.
Ci sarà una parte dedicata ai piccoli artigiani locali.
Questo il programma della Festa del Fungo Porcino 2024:
Sabato 14 settembre
Ore 16.00 Apertura evento – Animazione e musica Ore 18.00 Apertura mercatino artigianato locale
Ore 19.00 Apertura stand gastronomici
Ore 20.00 Musica dal vivo
Ore 24.00 Termine delle attività
Domenica 15 settembre
Ore 10.30 Escursione alberi monumentali del comprensorio di Milo e sottobosco in collaborazione con Trucioli (costo 10€ a persona – durata 2 ore – prenotazione al num. 3920499876)
Ore 10.30 Apertura mercatino artigianato locale
Ore 10.00 – 11.00 Laboratorio gratuito per bambini “ Bimbi in vino” a cura di Maria Rosaria Nucifora
Ore 12.00 Apertura stand gastronomici a cura delle cuoche e dei cuochi di comunità
Ore 15.30 – 16.30 Laboratorio creativo “Piccola falegnameria” per bambini a cura dell’APS Trucioli
Ore 19.00 Apertura stand gastronomici a cura delle cuoche e dei cuochi di comunità
Ore 20.00 Musica dal vivo
Ore 24.00 Termine delle attività
Sabato 21 settembre
Ore 17.00 Apertura – Animazione e musica
Ore 18.00 Apertura mercatino artigianato locale
Ore 17.00 Laboratorio Pratico con Carla La Placa Az. Agricola Sangiovannello (EN)
I grani antichi, i legumi e la biodiversità siciliana – la farina buona molita a pietra
Ore 17:00 Spettacolo di circo e giocoleria
Ore 19.00 Apertura stand gastronomici
Ore 20.00 Musica dal vivo
Ore 24.00 Termine delle attività
Domenica 22 settembre
Ore 10.30 Escursione alberi monumentali del comprensorio di Milo prezzo 10€ a persona curata da Trucioli (info e prenotazioni 3920514974)
Ore 10.00 – 11.00 Laboratorio bambini “ Bimbi in vino” a cura di Maria Rosaria Nucifora
Ore 11.30 musica
Ore 12.00 Apertura stand gastronomici
Ore 16.00 Laboratorio creativo “Piccola falegnameria” per bambini a cura dell’Ass. Trucioli
Ore 17:00 Spettacolo circense
Ore 19.00 Apertura stand gastronomici
Ore 20.00 Musica dal vivo
Ore 24.00 Chiusura dell’evento
Per maggiori informazioni sulla Festa del Fungo Porcino 2024 a Fornazzo:
https://www.facebook.com/fornazzovillaggiou
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![Cous Cous Fest 2024: per la 1° volta 10 Paesi in gara @ San Vito Lo Capo](https://www.siciliaeventi.org/WordPress/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/cous-cous-fest-2024-300x120.jpg)
Cous Cous Fest 2024: per la prima volta 10 Paesi in gara al Campionato del mondo.
Per la prima volta nella storia del festival saranno 10 i Paesi in gara al Cous Cous Fest 2024, la cui 27^ edizione di svolgerà a San Vito Lo Capo dal 20 al 29 settembre.
Sarà quindi un’edizione speciale quella del Bia Cous cous world championship, il Campionato del mondo di cous cous, evento centrale del festival, che mette a confronto chef internazionali in una gara amichevole all’insegna dello scambio tra culture.
Anche quest’anno procede a pieno ritmo l’organizzazione dell’evento prodotto dall’agenzia Feedback in partnership con il Comune di San Vito lo Capo che metteranno in scena un programma di 10 giorni di sfide di cucina, incontri culturali, concerti e spettacoli gratuiti sulla spiaggia della cittadina: sono già tre i live annunciati, con la direzione artistica di Massimo Bonelli e della sua iCompany: venerdì 20 settembre la Rappresentante di Lista, venerdì 27 settembre Rose Villain e sabato 28 settembre Big Mama.
Alla luce della situazione storica che stiamo vivendo, il festival – che sin dalla sua nascita porta avanti il tema dell’integrazione tra popoli e culture – quest’anno intende lanciare, ancor di più, un messaggio di pace, unione e condivisione sottolineato dallo slogan scelto per l’edizione 2024: Grains of Peace (Granelli di pace).
Da giovedì 26 a sabato 28 settembre il Bia Cous cous world championship farà incontrare, in cucina, chef provenienti da 10 Paesi del mondo, alcuni dei quali in guerra tra loro, per un momento che si preannuncia di forte emozione e dal grande valore simbolico che vedrà protagoniste le squadre di Russia e Ucraina, Israele e Palestina, Cina, Eritrea, Tunisia, Marocco, Italia e la squadra promossa da Medici Senza Frontiere che contribuirà a dare forza al messaggio di pace.
Ad assaggiare i piatti ci saranno due giurie: una tecnica, formata da esperti di cucina guidati da Oscar Farinetti, e una popolare. Infatti anche il pubblico partecipa alle sfide: basta acquistare i ticket (20 euro, 40 euro la finale), per degustare i piatti, abbinati ad etichette siciliane, e votare le ricette. I ticket sono disponibili anche on line, e in promozione, sul sito www.couscousfest.it.
Ecco i Paesi partecipanti al Cous Cous Fest 2024:
Per la Cina scendono in campo Giulia Liu e Zuo Cuibing. Giulia Lui, classe 1984, è nata a Wenzhou, nella regione dello Zhejiang. Dopo aver vissuto diversi anni in Emilia Romagna, si trasferisce a Milano dove i genitori aprono il primo ristorante cinese della città. E’ la fondatrice e proprietaria di Gong Oriental Attitude, un ristorante di alta cucina cinese a Milano – aperto nel 2015 insieme al marito Lorenzo – che interpreta, in maniera contemporanea, le antiche tradizioni della gastronomia asiatica. Al suo fianco lo chef Zuo Cuibing: originario di Pechino, è maestro della cucina tradizionale cinese e guida la partita dei wok, cottura tipica che richiede grandi capacità tecniche.
L’Eritrea sarà rappresentata da Biniam Sagai. Nato ad Asmara, è chef e titolare del ristorante Savana Eritreo che propone l’autentica cucina eritrea nel cuore di Milano: un viaggio tra colori, profumi e sapori d’Africa. Con la sua passione è riuscito a far conoscere nel capoluogo lombardo uno dei piatti più saporiti della sua infanzia in Eritrea: lo zighinì, a base di carne di manzo, verdure e crema di legumi speziata, e l’injera, un pane tipico sottile e dal gusto piacevolmente acidulo, su cui vengono servite verdure, spezzatini di carne, pesce o legumi. Al Savana Eritreo si mangia con le mani, abitudine che favorisce un contatto diretto col cibo e la creazione di un momento conviviale.
L’Israele gareggia con gli chef Tze’ela Rubinstein e Mauro Galigani, coppia anche nella vita, che gestiscono nelle campagne di Lucca il Cooking in Toscana, ristorante di cucina tradizionale regionale, ma anche luogo di eventi e cooking class. Un luogo dove il concetto “dalla fattoria alla tavola” è uno stile di vita e dove le relazioni sono al centro della connessione alimentare.
L’Italia sarà rappresentata da Antonino Ingargiola, classe 1995, nato a Mazara del Vallo, chef del ristopub “Bik Bak” di San Vito lo Capo. Amante dei sapori e dei colori della tradizione siciliana, ha lavorato anche in ristoranti stellati, come il tre stelle Michelin “Geranium” di Copenaghen eletto miglior ristorante al mondo nel 2022 e il ristorante “Mec”, una stella Michelin a Palermo. Ingargiola sarà affiancato in gara dal vincitore del Campionato italiano di cous cous Conad.
Per il Marocco in gara ci saranno la coppia di chef Chaoui Hanae e Mourad Dakir. Chaoui Hanae è una chef imprenditrice nata a Fes, e “adottata” da Milano dove, nel 2022 ha aperto La Medina, bistrot con sala da tè, specializzato in cucina e pasticceria marocchina. Al suo fianco il marito Mourad Dakir, nato a Tata, nel sud del Marocco, chef e titolare di Maison Touareg, il primo ristorante marocchino a Milano (2017). Mourad è un maestro del Cous cous fassi, specialità tipica agrodolce, a base di pollo, zucca, carote e marmellata di cipolla, uvetta, cannella e miele.
La Palestina schiera invece Shady Hasbun e Samia Sowwan. Nato a Firenze da madre grossetana e padre palestinese, Shady Hasbun cresce in Palestina, dove viene influenzato dalle culture culinarie toscane e mediorientali. L’amore per la cucina si concretizza ad Arezzo, dove decide di trasformare la sua passione in professione. Diventa insegnante e nel 2012 avvia il progetto del Social Cooking, che nel 2016 si evolve in Chef Shady FoodExperience, un laboratorio culinario sull’interazione e lo scambio di esperienze. Samia Sowwan, palestinese, nasce in Libano a Beirut, ma arriva in Italia nel 2001. Iscritta alla Culinary Academy , lavora al ristorante il Simbiosi di Cinquale, a Forte dei Marmi.
Per la Russia e l’Ucraina gareggiano due chef che lavorano nello stesso ristorante, il Veranda che propone cucina ucraina, russa, georgiana e bielorussa a Milano. Hanna Yefimova, chef e patron del locale, rappresenterà l’Ucraina con papà russo e mamma ucraina e una vita di spostamenti e sacrifici che l’ha portata in Italia, passando da Napoli e infine a Milano dove ha saputo esprimersi al meglio come imprenditrice. Tra le sue specialità c’è il Borsh, zuppa tradizionale ucraina, ricca di verdure e carne, servita con panna acida (smetana) e una spolverata di aneto e i Vareniki, ravioli tipici ucraini ripieni di patate, funghi e cipolle, serviti con panna acida e burro fuso. La storia di Hanna dimostra come i confini siano nella testa degli uomini, sulla carta, non nelle tradizioni culinarie.
Ai fornelli per la Russia Evgeniy Romanov, classe 1984, che al ristorante Veranda è specializzato nella cucina tradizionale russa. Anche se i genitori volevano che diventasse avvocato, decide di intraprendere la strada della ristorazione, seguendo la sua passione per la cucina. Ha iniziato il suo percorso nel 2002, lavorando in ristoranti di cucina russa, ucraina, georgiana, cinese, giapponese, francese e mediterranea. Tra le sue specialità le Crepes dello zar, farcite con salmone affumicato, coperte di uova di salmone e servite con panna acida e la Solyanka, zuppa tradizionale russa, ricca di carne e salumi affumicati, con olive nere e cetrioli salati, servita con panna acida (smetana) e una spolverata di prezzemolo.
La Tunisia gareggia con un’altra coppia di chef, Amine e Sahla Marrakchi, entrambi di Sfax dove lavorano al ristorante Doigts D’or, nel cuore della Medina. Amine si diploma alla scuola alberghiera di Djerba, Sahla in pasticceria ma entrambi hanno lavorato nella formazione di chef in cucina tunisina per la catena Iberostar. Dopo il matrimonio, partecipano come giurati in numerosi concorsi gastronomici e a Marsiglia hanno preparato, in un solo giorno, cous cous per più di 1400 persone.
Decima squadra in gara sarà quella promossa da Medici Senza Frontiere (MSF), anche quest’anno Charity partner del festival, che per questa importante occasione ha formato squadra davvero “Senza Frontiere”, capitanata da Cesare Battisti, chef e oste del ristorante Ratanà a Milano e composta dal suo sous chef Davide Politi e dallo chef senegalese Mbaye Mbow. Battisti è considerato oggi uno dei cuochi più rappresentativi della cucina di tradizione rivisitata e di qualità, attenta all’utilizzo di materie prime eccellenti provenienti da piccoli produttori e incentrata sui temi della sostenibilità alimentare, ma anche economica, ambientale e sociale, e ideatore del progetto di integrazione culturale per l’inserimento sociale ed economico per i richiedenti asilo Marcel Boum.
Il Cous Cous Fest 2024 è organizzato con il sostegno della Regione Siciliana, dei main sponsor Bia Cous Cous, Conad, Electrolux e degli official sponsor Acqua Maniva, Amadori, Premiati Oleifici Barbera, il Gruppo Caronte & Tourist, Le Stagioni d’Italia, Tenute Orestiadi e UniCredit.
Per maggiori informazioni su Cous Cous Fest 2024:
https://couscousfest.it/
https://www.facebook.com/CousCousFest
https://www.instagram.com/couscousfest
https://www.facebook.com/Feedback.adv
Altri eventi in provincia di Trapani:
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